Menú de año nuevo

¿Qué mejor sitio para hacer la primera comida del año? En jardines del palau podrás disfrutar de un ambiente entrañable y familiar, para este día tan especial nuestro chef a elaborado un menú con el que disfrutará toda la familia.

Menú para comer en año nuevo.

Nuestra propuesta consta de 3 entrantes a centro de mesa, 1 plato principal a elegir, pre-postre y postre. Todo esto por 30€ iva incluido, también incluimos la bebida, el pan y los cafés.

ENTRANTES CENTRO DE MESA

  • Ensalada de encurtidos con naranja y chips de cebolla crujiente
  • Aspic de calabacín y queso con rucula y melocotón
  • Bomba de hojaldre rellena de ragut de ternera especiado con salsa dulce de vino tinto

PLATO PRINCIPAL
 (A ELEGIR)

  • Pierna de cordero cocinada a baja temperatura con pastel de verduras de la huerta
  • Suprema de salmón con salsa de calabacín y gambas con guarnición de verduras
  • Meloso de carabineros (suplemento 3,5€)

PRE-POSTRE

  • Sorbete de limón al cava

POSTRE

  • Brownie con mermelada de ciruela y nata